Granjas

Las granjas son parte del ADN del Valle del Hudson.

Las primeras poblaciones guardianes de estas tierras — pueblos Indígenas como los Munsee Lenape, mohicanos, Wappinger, Schaghticoke y Haudenosaunee (Iroquois) — dependían de la tierra para su sustento con alimentos de cultivo como maíz, frijoles de enredadera, calabazas y topinambos, y alimentos de forraje como bayas y arándanos. La inspiración y los conocimientos de las prácticas de agricultura regenerativa de hoy se basan en métodos de cultivo ancestrales de dichos pueblos, como intercalar y variar los cultivos para promover la salud del suelo y conservar agua.

Durante la Revolución Estadounidense, el Valle del Hudson fue el granero de las 13 colonias gracias a la fertilidad de los valles y al transporte fluvial del que goza el Río Hudson. 

Hoy en día, las granjas familiares del valle — entre ellas algunas que datan de hace tres siglos — brindan alimento a residentes locales y son parte de la “cuenca alimentaria” de la Ciudad de Nueva York. Así como una cuenca hidrográfica traza el drenaje del agua hacia un área geográfica determinada, una cuenca alimentaria ilustra dónde se origina y hacia donde fluye el suministro de alimentos de una región.

Para satisfacer la demanda creciente de alimentos frescos y locales, Scenic Hudson colabora con agricultores para conservar sus campos, huertos frutales y otros recursos naturales. Esto facilita la expansión de sus operaciones, sustenta las economías agrícolas de comunidades rurales, apoya movimientos en auge como el agroturismo y el “de la granja a la mesa”, y mantiene una parte esencial del patrimonio y la belleza escénica de nuestra región. Para lograr estos éxitos para el valle dependemos de apoyo proveniente de otros fideicomisos de terrenos, así como de financiamiento estatal y federal.

Desde 1992, hemos conservado más de 23.000 acres en más de 153 granjas familiares en ocho condados. Nuestro enfoque pionero de “masa crítica” — conservar grupos de granjas en comunidades cuya prosperidad depende de la agricultura — ha puesto más de $83 millones en manos de agricultores del Valle del Hudson. Para saber más, visita la página de la iniciativa Farms and Food for Life.

Además, hemos desarrollado una estrategia innovadora de colaboración, un plan de conservación de la “cuenca alimentaria”, a fin de aumentar la conservación de tierras de cultivo en la región, algo clave para satisfacer la creciente demanda de alimentos locales frescos y sanos. Actualmente exploramos también posibles incentivos para adoptar, por parte de los agricultores de la región, la agricultura regenerativa, métodos que además de reducir la huella de carbono de las granjas, aumentan la productividad y resistencia al clima de sus suelos.

Para descubrir más sobre este tipo de agricultura y cómo la estamos apoyando, lee nuestro informe (en inglés): The Climate-Resilient Agriculture Initiative: Cultivating Climate Solutions in the Hudson Valley (La iniciativa sobre agricultura resistente al clima: Cultivar soluciones climáticas en el Valle del Hudson).